コラム

卒業とともに退職するアルバイトスタッフ 　ロードサイド店舗では、アルバイト（パートタイムで働く有期雇用の労働者）さん主体で店舗運営を行っているケースが多々見受けられます。そのような店舗の店長から以下のご質問をいただきました。　「学生...

ファストファッション業態の増加 　婦人服を扱う店舗で脅威となっているのが、ユニクロやファッションセンターしまむら、海外勢ではForever21やZARAなどのファストファッションと呼ばれる業態です。この業態の特徴としては、流行を採り...

電話応対で接客態度を確認する 　かつて、ある経営者と都内新宿で一杯やりながら食事をしようという約束をしたときのことです。その経営者から、私に「あなたの好きなお店で食事をしたいので、行きたいお店候補を何店かメールで教えてください」とい...

株式会社ロードサイド経営研究所がご提案するスポーツ用品店の業績向上策です。今回のコラムでは効果的な店頭配布物の作成方法について具体的に述べました。弊社はスポーツ用品店をはじめとしたロードサイド店舗の戦略策定をご支援しています。

ホテル内の飲食店が提供する付加価値 　仕事柄、全国各地へ出張で伺うことが多いのですが、ほとんどの場合、宿泊が伴います。そして、出張先での楽しみの一つに、現地の美味しいものを食べることがあります。 　宮城県仙台市のあるホテルに宿...

事業領域を設定する 　洋菓子店を運営する事業者は、全国へチェーン展開をする大手業者、地域で複数店舗を展開する事業者、単独店舗を展開する個人事業主といった形で大きく分類することが可能です。 　そして、一般に事業が小規模であればあ...

株式会社ロードサイド経営研究所がご提案する客単価を向上させる方法です。今回のコラムでは客数が少ない店舗がどのようにして客単価を向上させるべきかを述べました。弊社ではガソリンスタンドをはじめとしたロードサイド店舗の戦略策定支援を行っています。

株式会社ロードサイド経営研究所がご提案する客単価の向上策です。今回のコラムでは、ガソリンスタンドを題材に取り上げ、2つの問題の解決による販売手法を述べました。弊社では、ガソリンスタンドをはじめとしたロードサイド店舗が抱える経営課題解決を目的とした戦略策定構築のご支援を行っています。

ガソリンスタンドを事例に取り上げ、イベントなどで集客した後の客単価向上に関する留意点について述べました。弊社では、ガソリンスタンドをはじめとしたロードサイド店舗が抱える経営課題解決を目的とした戦略策定構築のご支援を行っています。

洗車やオイルなどガソリン以外の商品を売るにはまず顧客を確保する必要があり、今回のコラムでは集客力強化方法について述べました。弊社ではガソリンスタンドをはじめとしたロードサイド店舗が抱える経営課題解決を目的とした戦略立案のご支援をしています。